ABSTRACT
Este estudo teve como objetivo analisar as características epidemiológicas da hipertensão arterial e os fatores associados na população idosa residente nos municípios da Amazônia Legal no Estado de Mato Grosso - Alta Floresta, Sinop, Sorriso e Diamantino. Trata-se de estudo transversal, de base populacional, realizado por meio de inquérito domiciliar com 312 idosos. A amostra da pesquisa foi obtida por amostragem complexa. Consideraram-se hipertensos aqueles que apresentaram pressão arterial >140/90mmHg e/ou que referiram uso de medicação anti-hipertensiva. A análise de regressão de Poisson foi utilizada para testar a associação entre a hipertensão e as variáveis independentes. A prevalência da hipertensão foi de 67,4%. As variáveis associadas à hipertensão nos homens foram situação conjugal (p=0,012) e índice de massa corporal (p=0,025). Já entre as mulheres, foram faixa etária (p=0,026), tabagismo (p=0,030) e índice de massa corporal (p=0,034). Entre os idosos, observou-se que 78,3% tinham conhecimento de sua condição de hipertenso; destes, 97,7% estavam em tratamento. Entre os que estavam em tratamento, apenas 43,7% apresentavam sua pressão arterial controlada. A alta prevalência da hipertensão, a associação a fatores de risco cardiovascular, assim como o baixo percentual de idosos com pressão arterial controlada, reforçam a necessidade de implementar políticas públicas, visando a ações de prevenção, controle e promoção da saúde da população idosa.
This paper aimed to analyze the epidemiological characteristics of hypertension and associated factors in an elderly population living in municipalities of the Legal Amazon region in Mato Grosso state, Brazil - Alta Floresta, Sinop, Sorriso and Diamantino. Cross-sectional, population-based study, conducted through a household survey with 312 elderly. The survey sample was obtained by simple sampling and cluster in stages. The individuals who had > 140/90 mmHg and / or reported use of antihypertensive medication were considered hypertensive. Poisson regression analysis was used to test the association between hypertension and the independent variables. The prevalence of hypertension was 67.4%. The variables were associated with hypertension in males were marital status (p=0.012) and body mass index (p=0.025). Among females, were age (p= 0.026), smoking (p=0.030) and body mass index (p=0.034). Among the elderly, 78.3% were aware of their condition, and among these, 97.9% underwent treatment. But among those who were treated only 43.7% had their blood pressure controlled. The high prevalence of hypertension and its association with cardiovascular risk factors, as well as the percentage of elderly with controlled blood pressure, reinforce the need for implementation of public policies aimed at prevention, control and promotion of health in the elderly population.
ABSTRACT
This study aimed to evaluate the effect of food and nutrition education actions in the dietary intake patterns in school environments. This is a community intervention trial with 8-to-14?year old students who attended two public schools in Cuiaba, Sate of Mato Grosso in 2010. The intervention group was submitted to food and nutrition education activities while the control group did receive any education. ?Positive effect in dietary intake? was the outcome variable; it was defined according to criteria based on the variables related to the dietary intake and most acquired or favorite foods, as well as intake frequency. Found positive effect of the intervention in preference for fruits and fruit salad - when they were offered in school meals (p=0.048) and in the intake of candy, gum and lollipops purchased in the school canteen (p=0.043). Food and nutrition education actions can influence children in healthy food choices, especially when performed continuously and as a routine at this stage of life, when the formation of eating habits is being built.
El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de las acciones de educación alimentaria y nutricional en el consumo de alimentos en el entorno escolar. Se trata de un estudio de intervención comunitaria con escolares de 8 a 14 años, de dos escuelas públicas de Cuiabá, Mato Grosso, Brasil, en 2010. El grupo de intervención fue sometido a las acciones de educación alimentaria y el grupo control no recibió ninguna acción educativa. Las variables resultantes, como por ejemplo ?efecto positivo en el consumo de alimentos?, se definieron según criterios basados en variables relacionadas al consumo de alimentos, a los alimentos preferidos y su frecuencia de consumo. Se observó efecto positivo de la intervención en la preferencia por las frutas y ensaladas de frutas ofrecidas en la merienda escolar (p=0,048) y en el consumo de caramelos, chupetines y chicles comprados en la cantina escolar (p=0,043). Las acciones educativas alimentares y nutricionales parecen influir en la elección de alimentos saludables, especialmente cuando se realizan de forma continua y cotidiana en esta etapa de la vida en la cual se establecen los hábitos alimentarios.
O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de ações de educação alimentar e nutricional no consumo de alimentos no ambiente escolar. Trata-se de um estudo de intervenção comunitário com escolares de 8 a 14 anos de duas escolas públicas de Cuiabá, Mato Grosso, em 2010. O grupo intervenção foi submetido às ações de educação alimentar e nutricional e o grupo controle não recebeu ação educativa. Constituiu-se de variáveis desfecho ? ?efeito positivo no consumo de alimentos? ? definidas segundo critérios baseados em variáveis relativas ao consumo alimentar e a alimentos mais adquiridos ou preferidos, assim como frequência de consumo. Foi encontrado efeito positivo da intervenção na preferência por frutas e salada de frutas oferecidas na merenda escolar (p=0,048) e no consumo de balas, pirulitos e chicletes adquiridos na cantina escolar (p=0,043). As ações de educação alimentar e nutricional parecem influenciar nas escolhas alimentares saudáveis, especialmente quando realizada de forma continuada e rotineira nessa etapa da vida em que ocorre a formação dos hábitos alimentares.